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mercoledì 19 settembre 2007

Ristorante La Toscana Santa Marinella Slogan : Nonsolovongole

Bene,
questa è la foto che avevo in archivio e la ripeto...
Dopo il primo sabato e domenica di lavoro ritorno al mare con la mia compagna...
tutto ad un tratto incontro verso le 12.30 un carissimo amico con una sua amica che ci invita a pranzo.....
Ci commenta che ci conviene mangiare al Ristorante La Toscana dato che siamo tutti e quattro lì e così accettiamo e ci fermiamo con loro con piacere

Ordiniamo insieme quattro spaghetti alle vongole e così arrivano ...
Un po troppo di zuppetta nel piatto a mio parere ed al solito la pasta un po scotta...
Molto prezzemolata e non abbastanza amalgamata alla salsa....cmq... proseguiamo a mangiare senza troppe mie critiche...Manco qualche minuto e puntualmente un bel capello dentro il piatto ma non avevamo ordinato pero' capelli d'angelo...solo spaghetti ricordo di aver detto.....


Dopo qualche minuto ancora troviamo un tonnarello....ci viene il dubbio che il bollitore fosse totalmente da pulire.....ma sai in tempo di guerra va bene tutto e sorridiamo senza problemi....
Vedo un intruso dentro una vongoletta ...poverino...se ne stava li solo senza dire niente....Pensai...Voleva farsi notare in qualche modo.....
Ma l'ho notato ...io sono di Catania ...noto tutto ......poi il riso figuriamoci...lo noto si...dato che ,vi informo ,che 3247 chicchi di arborio corripondono ad una Porzione....Dettaglio piu' ingrandito...alcune forchettate ancora e capisco che il soggetto di prima non era solo ed arriva ..LUI...Scottttiiiiiiiiiiiiiiiiii....si...il riso un po di riso mancava davvero nel piatto senza contare la barbetta di gamberi che è messa a lato in basso....
Insomma un bel Quatris rustico alla maniera come si dice in Sicilia " D'INFRASCIAMATI "....
Ci arrivano dopo le fritture che abbiamo ordinato....
Fritture per 4 ma con 2 fettine di limone....
Il pesce non era freschisimo però....devo dirlo...ma mangiabile...


Cerchiamo cosi anche di poterlo mangiare con le posate ........mai arrivate....
Così si alza Corrado per andarle a prendere in qualche tavolo.....
come cameriere potrebbe anche andare bene Corrado....ed apprezziamo la sua disponibilità nei nostri confronti....Ecco Corrado nella sua splendida silhouette che ci porge le posate.....

Dopo Corrado si lascia andare in qualche commento per il servizio ...come possiamo vedere in foto...dicendo con convinzione che le posate sono necessarie per mangiare....



Dopo il lauto pasto una foto ricordo , con una performance della serie Richard Gere dal Buzzicone all'oste...

Note rilevanti:
Per chi non ha niente da ridire e sulla location meglio godersi il panorama
Note che vanno discusse:
Credo che il bollitore si possa lavare tranquillamente dato che insieme a noi c'erano solo altre 4 persone ..
Togliendo i capelli ...mi domando: e le barbette dei Gamberi dentro la pasta???????
Mi domando pero' cosa centrasse il riso??????
Non e' che mica lo bollono lì ,e poi lo usano per qualche risotto alla marinara???????
Spero mi stia sbagliando ...ma lo spero proprio...anche se devo dire che qua', la speranza non e' L'ULTIMA A MORIRE...
Alla prossima ed a presto...
La Toscana Via Aurelia (Santa Marinella) 076651001

6 commenti:

Anonimo ha detto...

Sei troppo magico GianMaria

Anonimo ha detto...
Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.
Anonimo ha detto...

Non è possibile li vai a beccare tutti te .
Complimenti per il Blog -
Molto Originale-

Alessandro ha detto...

Ciao io sono un cliente abituale del ristorante la toscana.... e mi si è gelato il sangue vedere tutta quella perfidia inutile e gratuita!!!!! percarità ognuno ha il suo gusto e perere ma dalle foto mi sembra che siano risalenti almeno di 5 anni orsono... nn solo in più può succedere di sbagliare amasso e concesso che chi giudica abbia voce e titoli per poter giudicare.... io mi chiamo Alessandro Fiorucci e sono un imprenditore della zona interessata!!! ma se ci tornate visto che vi siete cmq mangiati tutto chiamatemi!!! ne parleremo insieme!!!! cmq a presto!!! e buon appetito...
Ale.

Chef GianMARIA ha detto...

Nessuna perfidia, e' solo realtà di fatto. Bel posticino...ma va spesa qualcosina di piu in organizzazione..andiamo su...un po di decenza è il minimo va fatto.

Anonimo ha detto...

Roberto piddala navigante Sardegna

Anzi sei andato di lusso , in quella zona , ma ancor di piu a civitavecchia , ho riscontrato il piu alto tasso , di CAFONAUS !!! con il quale , abbia mai avuto la sfortuna d'inconbere !