Mc Donald's V.Tor bella monaca

Ormai non ci resta che gradire le frivolezze nei vari Mc Donald's della città , e debbo dire che finalmente un posto così accogliente non l'avevamo trovato .Sottolineo questo Mc Donald's perche la posizione è bellissima l'accoglienza anche, i ragazzi che lavorano dentro davvero premurosi e professionali-

Il locale potete ammirarlo in questa foto che rileva l'arredamento molto bello ,elegante ed a tema proprio americano nei dettagli.

Pulizia davvero da oscar elegante nella forma e nell'accoglienza-

Un bar davvero completo ed attrezzato anche come posizione logistica rispetto al Food-Ragazze gentilissime ed in gamba-

Ci mettiamo su di uno dei tavoli davanti all'entrata dove possiamo visionare la mia macchina posteggiata fuori

Abbiamo preso:

coca grande 2

cr bcon ml w 2

Crok Brie 1

Panzerotto Moz 1

Crok Gamberi 1

Ketchup 1

Maionese 1

Delizioso tutto , anche diverso come fattura abbiamo potuto notare , stranamente dato che tutti nel food sono uguali...ma debbo dire che le cotture erano ben fatte -

siamo stati davvero felici di esser passati di lì e cioe' da via Tor Bella Monaca , dato che non è possibile per il momento frequentare ristoranti-

Complimenti al Mc Donald's di Tor Bella Monaca 353-

Alla prox Rece..-

Ciao a Tutti da GianMaria e Nella

Mc Donald's / Civitavecchia

Lunedì 6 Agosto 2007. Mc Donald's civitavecchia – Lunedi di questo mese decido di rimanere in zona senza spostarmi piu’ di tanto da casa e rimango a Civitavecchia con la mia ragazza così passeggiando per il lungo mare, scherzando insieme e divertendoci riteniamo opportuno non andare in un ristorante a mangiare ma scegliamo di andare in un Mc Donald's, dato che oramai non riesco più ad andare in un posto e godermi un solo ed unico pranzo o cena senza pensare a niente , non si riesce più credetemi a godersi un pasto pagando servizio e tutto ed a esser serviti decorosamente- Così decido di non essere totalmente servito , ne coccolato , ne avere a che fare con menu’ strani o menù spartani dato che solo di questi menù si possono vedere da queste parti- Si Parte con mettersi in fila per accingersi a fare l’ordine alle casse , nel frattempo che aspettiamo viene una ragazza con lo scopettone per lavare per terra e senza chiedere il permesso o accennare a qualche scusa ci da due botte sui piedi facendoci capire che doveva lavare proprio in quel posto avanti cassa . Ci spostiamo tutti e facciamo lavare , tengo a precisare che erano le ore 14.30 . Cosi ricomponiamo la fila e nel momento che arriva il mio turno i ragazzi che lavorano in questo posto chiedono ai confluenti clienti sulla mia sinistra e a destra di che cosa avevan bisogno da mangiare , noi come al solito ci guardiamo in faccia e ridiamo come matti pensando che forse neanche qui riusciamo a stare tranquilli. Sembra un’ossessione , sembra proprio che il servizio sia una pecca a livello globale , sembra che il Lazio si sia scordato che oltre a vendere le cose bisogna aver rispetto delle persone ed abbia dimenticato le buone maniere- Insomma l’incubo continua vedendo che questi ragazzi continuano a giocare fra di loro dall’altra parte del banco senza esser controllati da un’ispettore del settore . Nonostante questo cerchiamo di aprire bocca volendo ordinare un Mc Bacon ed un mc Chicken e delle patate vertigo che credo sia una patata azzeccata per quel tipo di gastronomia , cioè voglio dire ,finalmente una patata che sa di patata anche sulla semplice della ristorazione Mc Donald's- Dopo di che vediamo ripassare un altro ragazzo con una ramazza che continua a lavare di nuovo , e sempre sullo stesso posto , sottolineo sempre sullo stesso posto, ed increduli a quanto accadeva non facciamo altro che ridere a crepapelle dicendoci a fiato corto che era impossibile …impossibile dicevamo…..dio mio se ripenso ancora ci rido ancora su…. Cmq finalmente facciamo l’ordine ad una ragazzina con le treccine ed arrivano i panini ….ARRIVANO I PANINI…E’ FANTASTICA STA COSA……SONO ARRIVATI I PANINI RAGAZZI……. Quindi 2 panini due coca cola e le patate- Sulle patate niente da dire – Sulla coca cola nemmeno- Ma i due panini era decisamente allo Svelto o a qualche sapone che si usa per fare le pulizie- Cosi vado a reclamare facendo odorare i due panini ai ragazzi che ammettono che odorano di sapone fra l’altro… Ci dicono che sono spiacenti dell’accaduto e che son pronti a sostituirli , ma oramai rinunciamo e cosi andiamo via a casa a mangiare qualcosa che forse sarà più gradita- Mc Donald's??????????...solo su alcuni a Roma e dintorni si puo' contare per il resto credo che debbano avere piu' ispettori , piu gente in gamba a dare nozioni sul servizio, piu gente competente su questo tipo di ristorazione che a mio avviso va pure rispettata , ma per dio non si abbandoni cosi dandola in mano a ragazzinidi 18 anni che sa solo giocare- Alla Prox Gaff sulla ristorazione ... Un saluto ancora GianMaria Le Mura

Ristorante Cacciani Frascati

Aprile : Al tempo prima di aprire e durante la preparazione della Carta iniziai i con il mio socio a fare i nostri giri per vedere effettivamente che tipo di cucina facevano in giro per Frascati – L’idea mia era e lo e’ tutt’ora di fare una cucina importante con piatti importanti e di fattura nuova sempre , al solito, cercando di usare le materie prime della tradizione ma con una veste diversa avendo cura di essere coerente con il piatto di presentazione , cioe’ che siano glia alimenti stessi a costruire il decoro del piatto nella confezionatura- Cosi' , era in Aprile e quella sera andammo prorpio da Cacciani Frascati: Be , rispetto agli altri finalmente si entrava in un ristorante ॥e su questo non si discute- Ci fanno accomodare- Denoto un vocio sempre fra i tavoli molto a voce alta da parte dello Chef patron ((CREDO), che spiegava i piatti come se volesse farsi sentire dagli altri , si vedeva proprio, questo non mi ha garbato molto , e poco simpatico a mio parere questo modo di fare ristorazione e ‘ presuntuoso per me- Comunque si inizia: Piatto entrata delle olive con crostini- Inizio infatti a fare le foto al menu’, ai vini , alla carta ai piatti- Be’ l’aperitivo , l’avevo preso francamente stamattina…।non mi pare appropriato un piatto di accoglienza del genere…olive :fossero pure di Taggia …invece Gaeta snocciolate da Pizzeria …andiamo dai….. Prendiamo una Vignarola per antipasto , premetto che era segnata come secondo- Ci arriva un piatto per uno ,che era enorme molto abbondante quasi non si vedeva il bordo piatto- Be denota nessuna attenzione da parte di chi sta in cucina del mio cambio piatto in sequenza…infatti e’ troppo abbondante- Prendiamo una zuppa d’orzo e farro in crosta di sfoglia…. Classica …niente di eccezionale- Agnello alla liquirizia : Tipo spezzatino senza nessuna cura del piatto..insalata come guarnizione e patate al forno- Non posso dire che sapeva di liquirizia nemmeno lontanamente assolutamente- Sperso nel Piatto l'agnello tra l'altro-….. Proporre ed uscire un piatto cosi non curato e’ Antistorico- Metto un po di pepe al macino e vedo che e’ di Marca Ikea- Camerieri e cuochi sempre al tavolo a chiedere se tutto andava bene troppo assillante- Bisogna ravvedersi su questo- Carino ed appropriato l’apertura del vino finalmente davanti a noi , premetto che ci siamo alzati e ci hanno aspettato prima di aprire- Dessert viene per la quarta volta il cuoco patron e ci dice che ci preparerà qualcosa di veramente incredibile perche ha una persona ai dessert favolosa- Arriva: Un piatto rotondo da antipasti di centro tavola tipo quello da olive di una volta a tre scomparti di vetro con piccoli dessert e tapping – I dessert li ho lasciati: C’era una creme broulee’ che non era un gran che …molto dado troppo dura un bigne ripieno , ed un po di sfoglia tagliata …tanto tappino- No non mi e’ piaciuto assolutamente……questo non posso accettarlo da un ristorante del genere- Avrei pagato qualsiasi cifra per poter essere felice la dentro signori, perche la sala merita , la terrazza pure, la cucina a vista e’ favolosa, ma……….come la mettiamo con il resto????? Cura cura cura cura........dove e' finita questa parola??? AGGIUSTATE QUESTO RISTORANTE.... Signori …….Per piacere…!!!!!!!!

Ristorante Picchio Rosso

Come entrata niente di niente -Il locale e’ ancora bello-La posateria e vecchissima pesante ch sembrano le posate luigi sedicesimo Insomma appena arriviamo ci accolgono con इल mio e la sua donna con il bambino, cerchiamo un seggiolino ma il cameriere ci dice che e’ sprovvisto,la compagna देल मिओ amico esclama :allora lo tiene Lei il bambino???rivolgendosi al cameriere.. Ordiniamo: Antipasto: Zuppa di calamari in cocott ((((D’ESTATE????))))…E POI BOLLENTE…bo’…si vede che siam troppo rustici noi!!!!!!!!!!! Poca accortezza nella presentazione veramente inaspettato Primi Piatti: Fusilli caserecce vongole e zucchine…(sgusciate)…si vede che lo chef li ha dovuti aprire anzi tempo dato che stavano morendo magari…chissa’…. Secondi: Filetto di rombo in timballo di patate: Presentazione : come lo vedete scritto era…ne piu ne meno , nessuna performance nello stile , poco bello.Era buono e fresco il rombo pero’, ma nienete di speciale, cucina trascurata sotto l’aspetto sensazione gastronomica- prendiamo un fritto di scampie calamari: ((((((((((((((((AL PICCHIO ROSSO UN FRITTO DI SCAMPI?????)))))))))))))))))))…..DOVEVAMO PUR MANGIARE TRA L’ALTRO …….BOOOOOO’….CHE DIRE….MAGNAMOSE STO FRITTO….DICO….ma come si puo’ fare una cucina cosi in un ristorante cosi’ bello??????? Dolce : Pere allo zabaione: Immangiabile e stucchevole fino a tossire…non occorreva nessun moscato…..bastava cosi!!!!!!solo con la quantita’ di zuccheri come minimo dovevi passare a tor di quinto….Che banalita’ di cucina- Note negative: Camerieri senza nessuna nozione del ricevere, stappo del vino mentre che ci siam fatti una passeggiata nel locale , una cosa cosi non si commenta, in pratica non abbiamo visto l’apertura del vino..l’abbiamo trovato li’ sul tavolo- Poca accortezza sul servizio e continuamente il cameriere versava il vino fino a che abbiam dovuto dirglielo..che era imbarazzante-Le foto non le posto perche sarebbe come distruggere del tutto questo posto meraviglioso dove feci il direttore e che andava in tutt’altro modo 6 anni fa’ Note positive: Mancavano infatti…niente musica …pianoforte open e stereo con casse-((il pianoforte si chiude)) ..non e’ un negozio un ristorante- Il posto è bello ubicato magnificamente ma troppo maniacale il management di questo sig:altobelli che pensaa tutto tranne che alla Buona Ritorazione .Il conto 180 euro….assolutamente da Restayling totale parte cucina-

Ristorante La Rotonda Santa Marinella:

Ristorante La Rotonda Santa Marinella:
Apr. 25 2007,22:43Ristorante La Rotonda Santa Marinellahttp://www.gamberorosso.it/cgi-bin/ib3/ikonboard.cgi?act=ST;f=15;t=83661:Be che dire…?..il luogo si presta per poter decidersi in una giornata di bel tempo come oggi di prendere la decisione di pranzare fuori, quindi decido di andare in questo ristorante dove potete vedere il sito in questo Link:clicca quiCosi’ invece che telefonare faccio la prenotazione dal sito stesso dove c’e’ una voce che indica che si puo’ prenotare da li’ stesso-Ok-prendo la tecnica decisione di farlo.Arriviamo (io ero in compagnia) alle 13,30 e mi avvicino alla cassa per presentarmi con il mio nome e cognome e quindi magari ci si aspetta di essere ricevuti in un certo modo e farci accomodare nel tavolo riservato.Annuisco dal modo come siamo stati ricevuti che non hanno visto la prenotazione on line e ci rimediano un posto che era riservato per altre persone , tra l’altro senza il mio cognome sul biglietto-VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!Ci sediamo e mi portano il menù dopo 10 minuti circa che fra l’altro non era necessario dato che avevo espresso nell’e-mail le richieste per il pranzo, e , in questi 10 minuti arriva una cameriera con due portate che ci dice :Prego la frittura?....noi esclamiamo guardi che ancora dobbiamo ordinare !!!!!!! VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!....passa qualche minuto ed arriva un cameriere con altri piatti che ci chiede:….. Sono per voi ?!!!! Rispondiamo no guardi che siamo appena arrivati .Il cameriere chiede scusa e va-VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!Cosi viene finalmente il cameriere e si ordina.Dico che avevo prenotato on-line e che avevo fatto delle richieste , e senza fare noi tante domande diciamo quello che avevamo scritto-Guardando il menù che ci portano vediamo che c’e’ una forma di ristorazione a mò di MacdonaldCioè tutto descritto tipo: Menù pesce, Menù zuppa , Menù primo piatto, Menù secondo piatto , Menù grigliata pesce misto , Menu Crostacei ecc….(ptete vedere il sito)Scegliamo 2 menù secondi che comprendono :Antipasti del buffet e grigliata di pesce , la persona che stava con me :Antipasti del buffet e pesce al forno , solo che io ordino al posto dell’antipasto una spaghetti alle vongole normali , semplici , senza troppe pretese-Dell’acqua e del vino in brocca (avevo solo voglia di starmene serenamente nel tavolo senza pensare altro)Per questa richiesta (che avevo fatto nell’e-mail 2 ore prima) mi hanno invitato ad alzarmi ed a chiedere al titolare se era possibile , cosa che il cameriere no ha avuto il permesso di fare (((incredibile)))-VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!Detto questo, aspettiamo 30 minuti e dopo cha abiam finito di mangiare l’antipasto al buffet arriva il vino!!!!FANTASTICO DICO!!!!!!!!!VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!((dopo aver finito l’antipasto che ha consumato la persona che era con me)) nell’attendere i miei spaghetti alle vongole che dovevano arrivare insieme al rombo , arrivano solo gli spaghetti , IL CAMERIERE CI DICE: un minuto e arriva anche il rombo….Aspettiamo 8 minuti e finalmente arriva il romboVA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!,ed iniziamo a mangiare ((dico in'oltre che per rispetto della persona che era con me a tavolo ho ritenuto giusto aspettare che arrivasse il rombo prima di mangiare infatti metto il piatto della pasta con le vongole al centro e decidiamo di mangiarla insieme nell’attesa che arrivasse il rombo , cosi alla prima forchettata si sente un tanfo di aglio che confronto quella della benzina appena uscita dalla pompa e’ profumo ARMANI, e in più dissapita!!!!????-VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!Cosi lascio gli spaghetti-Arriva il rombo cosi con la frittura , unta ma ho dovuto mangiarla avevo anche fame , premetto che la frittura l’avevo ordinata dopo la grigliata ma ho dovuto mangiarla dopo perchè non mi sembrava più il caso di prendere in considerazione questo locale, in quanto al rombo non mi sono permesso di assaggiarlo ,VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!ma e’ arrivato tutto intero in un piatto senza servizio di spinatura-Francamente mi passa la voglia di andare a mangiare fuori credetemi dopo aver visto nel conto anche la spaghetti che non era mangiabile-Caffè orribile-VA BE DICO, PUO’ CAPITARE!!!!!!!!!!!!A mio parere CAPITANO troppe cose non degne del rispetto della ristorazione stessa non dico per me E non credo che questa possa essere la strada giusta per far crescere i posti di mare e valutarli-Non credo che abbia piu in mente di andarci sicuramente ma inviterei questi signori a fare una dovuta logistica per le prenotazioni on-line dato un’accoglienza del tutto pessima, oltre a sincronizzare i piatti e dare un gusto basilare alle pietanzeIn questi giorni sono stato da: Cacciani a Frascati e alla Taverna dello Spuntino a Grottaferrata…Qualcosa c’e’ in piu’ ma non ho parole per dire certe cose ,le vedrete prsto postate sul mio forum ,dico se no ,davvero qui tutto e’ da considerare i contrario del giusto -

De CeccoBeck....che cavolo centra con i sughi Italiani..clicca qui..

De CeccoBeck....che cavolo centra con i sughi Italiani..clicca qui..
" I SPAGHETTI Cà PUMMORALOLA N'COPPA "" IL GUSTOSISSIMO RAGù EMILIANO "" I PATè DI OLIVE NOCELLARI , TOSCANI , PUGLIESI E LIGURI "" LE PENNE ALL'ARRABBIATA CAMPANE "" IL BASILICO LIGURE E SICILIANO E DA QUI IL PESTO "CHE CENTRA Heinz Beck.........Questo mio collega , che rispetto moltissimo , ha dato la firma alla casa De Cecco Pasta per i sughi Italiani quindi :Pomodoro Ragu' , Basilico , Olive , Arrabbiata Verdure , Pesto Siciliano , e Pesto Genevese ....e' un po come se io andassi a Tokyo e mi proponessero di firmare il Sushi :...Per rispetto ai Giapponesi non firmerei mai un contratto del genere o una transazione del genere, perche il sushi , con rispetto parlando non mi appartiene di certo.Heinz nasce in Germania , che centra con i nostri sughi.......EPPURE IN ITALIA VA COSI'.....Non mi candido certamente io che non sono nessuno (ho solo servito tutto il Jet Set della mondanita gossippiana di Roma , consentitemelo questo di DIRLO cavolo...)ma avrei serenamente condiviso la coa se fosse stato uno Chef Italiano .....Non voglio esser razzista per quel che dico ma la penso cosi....