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lunedì 3 settembre 2007

Ristorante " La Toscana " Santamarinella (Roma)

Bene dopo tante mie avventure di tutte le tipologie gastronomiche , andiamo in spiaggia e adocchiamo un locale che forse potra' sfamarci dopo il bagno verso le 13.00
Il ristorante è una sorta di ristobar improvvisato nella spiaggia a Santamarinella
Appena percorriamo il vialetto che porta in spiaggia vediamo pochissime persone sedute-
In realta' e' ancora mattino e vediamo qualcuno che fa colazione al di fuori-

Verso le 13,30 ci avviciniamo e vediamo che è pienissimo-
Ci domandiamo che forse si mangera' bene...ed allora non aspettiamo più un attimo per sederci-

La vista è buona verso la spiaggia invita a stare con tranquillità-





Questa è la via che porta al nostro ombrellone-

Rispetto a certi posti dove siamo stati ci sentiamo a nostro agio, anche perchè non pretendiamo mica niente di speciale-






Ordiniamo dei primi piatti:
Ravioli alla crema di Scampi
Spaghetti alle vongole
Buonissimi entrambi , decisamente invoglianti-
Ma la panna va troppo di moda ultimamente dappertutto.....


Poi una selezione di antipasti che varia dalle cozze al limone con delle vongole


Cannolicchi e moscardini in umido
Direi pochissimi......ci aspettavamo qualcosina in più....



Ed ancora delle vongole e scampi con una sorta di marinatura fatta con sottoceti-
Decisamente da passatempo ed anche di gusto.............



Se non fosse per questo ragnetto che ci viene sulle gambe mentre mangiamo.....
Incredibile......
Dettaglio Ragno....

Il ragno che scende dal nostro tavolo......






Camerieri 2 ..insufficienti per mettere pace al pranzo di queste persone.....
Un cameriere invece mette a posto e porta i piatti....
La gente aspetta moltissimo cmq...



Il tavolo dove e' adesso il cameriere si lamenta maledettamente-





...ed anche questo che aspetta da moltissimo.....





Ma stranamente un'altro cameriere si lascia andare con atteggiamenti da maitre di prim'ordine , nonostante le problematiche.....direi spropositatamente....


Noi ordiniamo i caffè.....e paghiamo 60 euro con acqua e cocacola-


possiamo solo dire che almeno ...noi...abbiamo mangiato benino rispetto ad altri posti molto piu curati ma 60 euro mi sembra un'esagerazione...per dei tavoli sporchi , servizio lento , ristorazione direi improvvisata-
Ma per chi vuole godersi una buona vista e non portarsi un pranzo a sacco direi che puo' essere una buona alternativa ad una ristorazione Formale-
Alla prossima ragnatela allora















mercoledì 29 agosto 2007

Ristorante Costa Sicana Sala Ricevimenti- S.Agata Militello (Me) Sicilia

Bene-
Prima del mio terribile incidente volevo farvi vedere dove io e la mia donna abbiamo passato tre giorni direi all'indice del buon gusto al livello di Palato e dove ci siamo trovati veramente bene -
Trattati per'altro con gentilezza e veramente con molta attenzione-
Questo ristorante per me andrebbe segnalato nelle guide , perche lo merita-
Magari con alcune attenzioni in più nei confronti dei clienti ma merita una segnalazione di primo spicco -
Camerieri molto gentili , sempre sorridenti e sopratutto cordiali-
Sorprendente ma questo va detto-




Esterno Ristorante che da sulla spiaggia a pochissimi metri dal lido Siclar SAS-
Giudicando dall'esterno vedo che puo' essere la mia preda per poter trovare il pelo nell'uovo- Sala interna Costa Sicana in veranda veramente carina , ti fa venire voglia di sederti a tavolo cosi' domandiamo al cameriere se possiamo accomodarci- Ci porta il menù molto ristretto ma sintetico nella fattibilità dei piatti con qualche accenno creativo , sempre risicatamente accennato-
Vedo da questo che viaggia sul classico e mi sta anche bene-
Ordiniamo :
Due insalata mare
Due primi:
Trofiette triglia e carciofi , anche se non di stagione
Una frittura di gamberi e calamari-
Arriva l'insalata mare su di un piatto molto ricco di verde e con la roba giusta anche se non vediamo gamberi e scampi che di solito io metto-

Insalata mare nella sua presentazione.
Cozze fresche aperte al momento , polipo buono ma non caldo :(peccato) e precedentemente messo in marinatura-
Non condivido questa soluzione ma nel giudizio direi accettabile e buono-
Trofie triglie e carciofi della mia compagna decisamente di gran gusto ,forte , si sente la triglia ma altrettanto si sente la panna che eviterei in un piatto del genere-

Spaghetti alle vongole per me-
BBBBBuoni anzi di più...che dire ...qui si e' proprio superato lo Chef-
Accenno di basilico sul pesce che adoro-
Le Vongole : fresche non di primissima qualità-
Complimenti-
Cosi si presentano entrambi con un Rosè che abbiamo degustato fino alla fine-Rapitalà-



Dettaglio frittura che ci arriva dopo i primi con un letto di patate cips fatte al momento-
I calamari ed i gamberi erano congelati-

La frittura in tutta la sua veste .
Si faceva mangiare solo a vederla -
Abbiamo gradito decisamente , asciutta e buona , il crik crok dei gamberi era , ricordo, invitante a prenderne uno dopo l'altro senza fermarsi-
Vediamo delle coppe bellissime di gelato che vanno in altri tavoli e così ordiniamo anche noi il gelato al Gusto Nebrodi -
Cioe' Pistacchio e Mandorla-
Geniale e perfetto il nome abbinato-
Gusto da primato gelatiere-
Complimenti-
La coppa come vedete è ripulita-

Arrivano i caffè buoni anche quelli , ma ci aspettavamo qualcosa che accompagnavano questa intensità di affetto-
Il caffe'dopo 5 minuti , dato che è mia abitudine bere a sorsi- Il conto
Sbalorditivamente soddisfacente
Rapporto qualità prezzo direi senza ogni ombra di dubbio da ritornare al Ristorante

La cena Ritorniamo con voglia e con gioia
Cena con inizio Cocktail di Gamberi
Direi mi aspettavo un po piu' di presentazione , salsa cocktail poco forte e senza nessun sapore di arancio , poco di salsa Aurora , a dir la verità mi sembrava comprata-
Le coppe sono Doc e tradizionali da cocktail di gamberi ma questo antipasto è stato servito senza acqua colorata-
Premetto che in quelle coppe va fatto questo lavoro di presentazione-

Prendiamo un Teroldego Rotaliano dato che come secondo scegliamo della carne -
Grande Gaf del cameriere , serve il vino ad ambedue ed aspetta che io dica se puo' andar bene-
E' rigoroamente di rito che spetta al Mister del tavolo o diversamente il Mister di sua iniziativa può fare assaggire per prima il vino alla donna-
Cmq lo stesso errore a pranzo con il Rapitalà-
La tavola in attesa la vediamo così -
Per mio conto i bicchieri sono sbagliati anche se era un riserva-
La tagliata di manzo rucola e grana , ottima -
Niente da dire solo che mi e toccato mangiare anche quella della mia donna per metà-

Riprendiamo il gelato Nebrodi , non si poteva non riprenderlo-

Gelato veramente da Oscar-

Il Conto-

Ancora buono il rapporto qualità prezzo-

Note rilevanti:

Grande location per ricevimenti e buono il rapporto qualità prezzo

E' di fronte alla spiaggia, comodissimo e semplice nella sua struttura-

Note che vanno discusse:

Una persona attenta ai vini manca-

Lista vini da completare (mancava qualche bottiglia in lista)

A mio parere andrebbe cambiata la tipologia di piatti (intendendo il servizio)-

Indirizzo: CONTRADA GIANCOLA 18- 98076 Sant'agata di militello ME

Telefono: Fax: 0941706077

Cellulare:

Persona rif.:

Sito Web:

Email:










martedì 28 agosto 2007

Hotel Residence Ristorante Pizzeria San Nicola Briatico Vibo Valentia - Loc. Gigliola

Bene salve a tutti-
Dopo una notte decisamente movimentata decidiamo di fermarci in questo splendido Hotel che vediamo pubblicizzato sulla strada più volte , così pensiamo che magari può esser lalocation per noi-
Vedi sito:
Splendida strada che porta all'Hotel non molto bella l'entrata che credo sia in costruzione-
Appena arrivati l'impressione è che siamo arrivati in un posticino davvero unico , il che fa per noi e, meravigliati di cosi tanta fiaba scendiamo per prendere una matrimoniale-
Un tizio ci chiede se vogliamo pensione completa o mezzapensione-
Noi prendiamo la pensione completa e ci dice che pagheremo 60 euro a testa-
Ok allora
Ore 9,00-
Ci danno la 303 , stanza molto bella , letto finalmente regolare con materasso unico , aria condizionata , frigobar ricco , bagni discreti-
Diciamo che non e' niente male-



Immediatamente ne approfiattiamo per andare in piscina -
Pulita ,bella , caldo insopportabile , bar chiuso della piscina-
Ma la sete si fa sentire-
Questo sono io che mi rinfresco un pò dopo una nottata scioccante per l'incidente e credo di meritarmi un bagno in questa piscina -
Ecco la veduta dalla finestra della stanza che ci han dato-
Verso le tredici ci avviamo alla sala ritorante , totale assenza di aria condizionata, al che chiediamo alla cameriera , credo rumena, di accenderla dato che il caldo era insopportabile-
Ci accontenta cmq-
Troviamo solo 2 persona che stanno pranzando-
Il nostro tavolo assegnato , niente di eccezzionale semplice tutto in carta semplice anche i tovaglioli-
Chiediamo un vino e ci indica la cameriera di vedere quello che vogliamo dalla mensol fronte tavolo , cosi scegliamo una Bonarda -
Chiedo se posso averla fredda-
Ma risponde la cameriera che i rossi vanno serviti a temperatura ambiente-
Credo che iniziano i problemi con questo ristorante da adesso direi-
La Bonarda , dico, la vorrei fresca gentilmente -
Lei ci dice che non ne ha disponibile-
Chiediamo un secchiello con ghiaccio allora-
Ci arriva un secchiello con 12 cubetti di ghiaccio e la Bonarda dentro, che ho dovuto aprire io-

Bene-
Chiediamo il menù-
Non hanno menù ribadisce la cameriera ma due antipasti a scelta due primi e due secondi e della frutta -
Scegliamo :
Antipasto misto di mare-
Spaghetti al pomodoro-
Frittura di pesce-

L'antipasto misto di mare non era altro che dell'insalata di seppie con carote-
Discutibile la cosa direi:Sorpresina:
4 Gamberi c'erano dentro ma solo 4 e nient'altro
Ecco i 4 gamberetti come variante alle seppie , nessuna ombra di misto mare-
Per un ristorante di mare mi sembra molto povero-


Dettagli 4 GAMBERI non votazione in guida.....naturalmente... Ecco i primi in ovalina da contorno , volendo descrivere le tipologie di piatti da servire dico......

Spaghetti al pomodoro -Dissapiti ma aldenti -
CENA
L'antipasto rustico che ci viene offerto è solo questo che vedete , Freddo , e li mi puo' anche adar bene ma non abbiamo capito cosa erano le due frittelle che si vedono sotto la forchetta.....ancora stiamo cercando di capire cosa erano , durissime ed elastiche ....
Abbiamo anche chiesto alla cameriera ma non ha saputo rispondere-


Le pennette all'arrabbiata sempre nell'ovalina precedentemente cotte , con salsa insipida-
Come secondo scegliamo una Ricciola alla Griglia che posso tranquillamente dire che era totalmente dissapita insapore e decisamente congelata-
Prendiamo il caffe' ed andiamo di corsa perche il caldo terribile che c'era in quella sala era insopportabile-

Nota rilevante:
Grande e bellissima location , stupenda ed intima nella forma e nell'architettura sembrava Santorini -
Il Pizzaiolo dovrebbe buttare la pasta che gli avanza direttamente nella pattumiera la sera e non al bar che dà alla sala colazione , dove ho visto che la pasta usciva fuori dal cestino del bar , il che mi ha dato da pensare che era stata tutta la notte a lievitare , senza parlare dell'odore di acido appena aperta la sala ristorante domattina per la colazione-
Che premetto ci siamo limitati a rifiutarla ed a farla in un'altra parte appena fuori-

Note che vanno discusse:
Posto bellissimo merita davvero di esser diretto da meno extracomunitari-
In una location così bella non puo' mancare internet e non puo' esser priva di collegamenti per i pagamenti con carta di credito-
Infatti debbo ancora inviare il conto tramite vaglia che e' di 70,00 euro a cranio , diverso dagli accordi presi all'inizio che era di 60,00 pensione completa-
Visto il servizio di ristorazione cosi da rivedere direi eccessivamente esoso-
Dato che e' per questo motivo che siamo andati via-
La ristorazione va presa in mano molto più seriamente secondo me ,non ho visto ombra di un Italiano all'interno in 48 ore , ne in piscina , ne al bar , ne al ristorante- quantomeno la cucina che ha lasciato a desiderare parecchio-
Servizio mensa aziendale non in questo hotel , lo sconsiglio-

Hotel San Nicola
Residence -Ristorante- Pizzeria -
89817 Briatico (vv) -Loc.Gigliola
e-mail: info@hotelsannicola.eu
site: http://www.hotelsannicola.eu